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白酒分類可以從哪些方面來劃分？

從上古時代起，白酒在我國已家喻戶曉，而且具有眾多不同的度數酒和種類劃分。除此我國釀制白酒的工藝也非常精湛，不同地區生產的白酒具有不同的風格特色，既然白酒可以分為多類，那么可以從哪些方面來劃分呢　　首先，按釀造工藝分有蒸餾酒、配制酒、釀造酒。蒸餾酒又稱烈性酒，是以水果、谷物等為原料進行發酵后，將含有酒精的發酵液進行蒸餾而成的酒。一般酒度均在20度以上，刺激性較強等。配制酒是指在各種釀造酒、蒸餾酒或食

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2022白酒行業將是怎樣的格局？

 發布時間： : 2022-01--13

過去一年，白酒行業經歷了攻城、提價、爭高端等多輪競爭，新的一年還將繼續前行?！　《辔痪茦I人士在接受記者《證券日報》采訪時表示，2022年，白酒行業強手弱手的競爭格局不變，在消費升級的紅利下，白酒行業追求高端化、品牌化、品質化的基調不變同時，面對消費場景和消費圈層的迭代，白酒行業多元化、健康化消費成為新趨勢?！　∩鲜鋈耸繌娬{，2022年，在行業新規的監管下，白酒行業的增稅風險將會顯現，酒商要提前謀劃，合法經營，合法經營?！　≡诎拙剖袌鼋洑v了過去一年的泡沫擠壓后，業內人士認為，白酒板塊仍是2022年值得關注的主線。前海開源基金首席經濟學家楊德龍告訴記者，“從盈利能力來看，白酒板塊尤其是高端白酒的盈利能力依然強勁。元旦前，不少白酒企業紛紛提價，表明對產品競爭力有信心；從行業結構來看，一線、二線白酒占酒企收入和利潤的大部分，行業集中度進一步提升?！薄　「叨似放聘偁幇谉峄　?021年，高端仍將是白酒行業的主要競爭線，產品結構升級，走差異化路線，搶占高端價格帶.2021年高端白酒企業競爭將變得激烈?！　∨c此同時，在渠道端和市場端，白酒行業仍在向城市進攻。一線名酒憑借多年積累的品牌效應和渠道資源，持續推動產品的市場滲透；區域酒企加速向外擴張，通過渠道數字化、社區化管理等手段搶占更多發展高地?！　q價成為2021年最后階段白酒行業的焦點。去年11月以來，五糧液、瀘州老窖、顧靖酒廠、社德酒業、酒鬼酒、劍南春等10余家酒企宣布核心單品漲價?！　≌雇?022年，鳳求凰投資管理有限公司董事肖對記者《證券日報》表示，白酒行業仍將呈現“強者為強、弱者為弱”的格局?！百F州茅臺、五糧液、瀘州老窖有限公司、洋河、汾酒等強勢品牌，通過幾十年積累的品牌效應，通過不斷控制漲價、加大終端市場投入、擴大營銷影響力、占領更多消費圈進行創造和分享，獲得了更多的渠道資源和消費者心智資源，進一步擠壓了區域名酒和區域中小酒廠的市場份額。"　　咨詢公司總經理蔡告訴《證券日報》記者：“未來依然是名酒時代。在強差異化趨勢下，多元化健康消費成為新趨勢。2022年，白酒行業開始進入以文化和產區為核心的綜合競爭階段?！薄　≡跇I內人士眼中，備受資本關注的茅臺鎮，也將在2022年辣醬酒的大背景下步入理性發展?！拔磥?，資本雄厚、產能優秀、銷售體系全國化的醬香酒會將走得更遠。在以貼牌酒、定制酒為主要經營模式的茅臺鎮，將整合或并入中小型酒廠，茅臺鎮將迎來大魚吃小魚、快魚吃慢魚的融合進程?！笔拰φf道?！　」馄烤朴型瓉泶蟊l　　2022年，白酒行業的新發展新變化也可追溯?！　?022年，輕瓶酒(指無包裝、紙箱、瓶子直接可見的酒類產品)大爆發。近兩年來，光瓶酒成為白酒行業的一個焦點。在業內人士眼中，輕瓶酒將成為白酒行業新的利潤增長點，輕瓶酒有望從低端市場向高端市場開花?！　　?022年‘輕瓶裝好酒’的產品形態將迎來爆發?！毙≈鞈c說　　肖進一步表示，“白酒的創新營銷和圈層營銷將成為2022年的常態，以四十九方為代表的圈層營銷成為各大酒廠的研究、學習和模仿對象。過去，酒廠把酒賣給渠道經銷商、批發商、酒行、超市等。如今，門店的圈子營銷都賣給了自己的朋友圈，消費者意見領袖驅動取代了渠道商家驅動，更多的酒廠開始關注消費的意見領袖，這是整個酒廠品牌意識和消費意識的覺醒?！薄　≡诎拙菩袠I不斷發展、變化不變的同時，值得注意的是，面對白酒行業的監管政策，業內人士強調，2022年國家將加大對白酒企業的稅務檢查力度，白酒行業將面臨加稅風險?！　⌒ふf：“白酒行業在生產過程中被課以重稅。酒廠稅包括20%的消費稅和每斤0.5元的特定稅，還有13%的增值稅。此外，各級酒類銷售渠道流通環節的稅收存在隱患，因為很多買家不要發票，所以稅收風險存在很多漏洞?！薄　〔瘫硎?，“隨著稅收、環保等行業新規以及原材料成本波動的風險，白酒行業的競爭門檻將進一步提高?！?/article>

白酒產業新浪潮，不追求搞翻酒友快感的時尚化白酒

 發布時間： : 2022-01--13

春節臨近，按我們的傳統，家人朋友聚餐到了高峰期，喝酒必須的，白酒自然成為了飯桌上的重要角色，高度白酒一直位居主角。關注了，工信部元月10日一文，推出來了新的白酒產品創新方向?！　?0日工信部消費品工業司公開征求對“關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見”的意見，其中提出，針對年輕消費群體、國外消費群體發展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產品?！　墓┙o側滿足需求方的基本商業路徑上說，隨著新生代白

白酒最常見的“幾個誤區” 也許你也被誤導了很多年!

 發布時間： : 2022-01--13

酒是我們日常生活中常見的飲品，可以說現在的人們大部分喜歡喝酒，因為在這個競爭激烈的時代里，不管做什么事情，或者是在很多的場合中，都會有酒的存在，因為喝酒期間談點事情，這樣會更好的溝通處好事務，綜上所述不難看出，酒在我們的生活中占有多重要的位置?！　‖F在的人們不管是宴請客人還是洽談重要業務都會拿出好酒招待，這樣的行為不僅有禮貌，其實關于白酒還有一點小知識就是我們在日常生活中，平時適量的喝點，對我們的

不同溫度下口感不一樣，白酒最佳飲用溫度是多少？

 發布時間： : 2022-01--13

不同的溫度會影響白酒香味成分的揮發以及酒液在口腔中的擴散速度，所以白酒應該在適宜的溫度范圍內飲用，讓其口感最佳?！　囟仁怯绊懓拙骑L味口感的重要因素，過高會破壞酒液滋味的協調，過低會抑制酒液香味的散發?！〔煌臏囟?，會影響白酒香味成分的揮發，以及酒液在口腔中的擴散速度，勢必會對白酒的風味和口感產生影響?！　　∥队X在21℃-31℃最為靈敏，低溫會使舌頭麻痹，高溫會使舌頭產生痛感。人們對于味道的感知與

品鑒白酒的專業術語你都知道嗎？

 發布時間： : 2022-01--13

如果問當今白酒市場最大的變化是什么，用一句話來形容無疑是最恰當的：“過度宣傳，忽視質量?！薄　「鞔缶茝S為了在市場上有一席之地，不遺余力地宣傳自己，導致大量精力投入到宣傳上，卻忽略了質量，最后消費者要買單?！　‘斎?，也有一些酒自始至終都在堅持品質，但能否買到這種品質最高的好酒，就看你有沒有一雙“犀利的眼睛”了。接下來，我會給你一個在分享和5,的專業品酒方法，學會讓你的白酒“上乘”，收藏你喜歡的?！　?/article>

白酒分類可以從哪些方面來劃分？

2022白酒行業將是怎樣的格局？

白酒產業新浪潮，不追求搞翻酒友快感的時尚化白酒

白酒最常見的“幾個誤區” 也許你也被誤導了很多年!

不同溫度下口感不一樣，白酒最佳飲用溫度是多少？

品鑒白酒的專業術語你都知道嗎？

白酒分類可以從哪些方面來劃分？

2022白酒行業將是怎樣的格局？

白酒產業新浪潮，不追求搞翻酒友快感的時尚化白酒

不同溫度下口感不一樣，白酒最佳飲用溫度是多少？

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